Obsah fóra www.indiani.cz www.indiani.cz

 
 FAQFAQ   HledatHledat   Seznam uživatelůSeznam uživatelů   Uživatelské skupinyUživatelské skupiny   RegistraceRegistrace 
 ProfilProfil   Soukromé zprávySoukromé zprávy   PřihlášeníPřihlášení 

Mozek

 
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fóra www.indiani.cz -> BRAINTANNING
Zobrazit předchozí téma :: Zobrazit následující téma  
Autor Zpráva
Métá?xestse Ohnéssese
Občasný přispěvatel
Občasný přispěvatel


Založen: 14.2.2007
Příspěvky: 151
Bydliště: Pečky, Kolín

PříspěvekZaslal: út květen 29, 2007 8:11 am    Předmět: Mozek Citovat

Řeším uložení mozku na víc dnů v přírodě. Zkoušeli jste někdo mozek sušit? Jak pak "funguje" při vlastním zpracování? Máte s tím někdo praktickou zkušenost?
_________________
Hó?ótóva nahtsevoneotse, nestseohkesáa? éveévanéhéme.
Hévéése
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
Ogen
Občasný přispěvatel
Občasný přispěvatel


Založen: 6.2.2007
Příspěvky: 85

PříspěvekZaslal: so červen 09, 2007 12:28 pm    Předmět: sušení mozku Citovat

Nikdy jsem to nedělal. Pokud mám na to přijít? Musím si položit více otázek, když se to má vyřešit!
Kdy, to dělali Indiáni? Když toho byl dostatek a kůže se nevydělávali (z nějaké příčiny, neřeším).
V jakém stavu? Syrové; v celku; rozkrájené na větší-menší plátky; rozetřené, pak se to oškrabalo.
Kolik? Asi množství 1-x po 0,5 kg, sušené už neodhadneš.
Kde? Kde to nikomu nebude překážet, např. na střeše, na půdě nebo, aby se k tomu nedostala různá havěď.
Na čem? Na staré nevydělané kúži, nebo na natažené síťovině, atd.
Do čeho se to pak uloží? Pe sáčky a jiné pytlíky a vaky.
S čím se to namíchá? Někdě někdo napsal, že se to "dávalo do mechu jako kuláče" a pak se to dejme tomu rozředilo vodou v poměru 1:5-10 (kolik obsahuje tělo člověka, zvířete vody) a vařilo.
Na jak dlouho? Do spotřebování Wink

_________________
Ogen
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
wičaša hayčaša
Občasný přispěvatel
Občasný přispěvatel


Založen: 23.2.2007
Příspěvky: 73

PříspěvekZaslal: so červen 23, 2007 11:46 am    Předmět: Citovat

Podle mého názoru,Indiáni činili mozkem tehdy,když zrovna byl po ruce(takže po lovu).Rawhide se dá srulovat a uložit někam,kde nepřekáží.Navíc,když je pod střechou,tak nezplesniví ani nijak se neznehodnotí.Takže si myslím,že pro Indiány bylo jednodušší uskladnovat rawhide,než mozek.Ale je to jen moje domněnka.V téhle době si určitě všichni pomáháme mražákem,a nebo to děláme tak,jak jsem popisoval.Prostě si počkáme až je mozek a pak uskladněný rawhide vymozkujeme Laughing
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Ogen
Občasný přispěvatel
Občasný přispěvatel


Založen: 6.2.2007
Příspěvky: 85

PříspěvekZaslal: ne červen 24, 2007 9:03 am    Předmět: Citovat

Záleží na čase, jak dlouho bude toto uskladnění trvat. Nevím, kdy je nejzazší termín na vymozkování a kdy už to nejde, vzhledem ke slepení kožních vláken do tuhé hmot; to je můj názor.
_________________
Ogen
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Savage
Občasný přispěvatel
Občasný přispěvatel


Založen: 4.2.2007
Příspěvky: 435

PříspěvekZaslal: ne červen 24, 2007 11:41 am    Předmět: Citovat

Ogen napsal:
Záleží na čase, jak dlouho bude toto uskladnění trvat. Nevím, kdy je nejzazší termín na vymozkování a kdy už to nejde, vzhledem ke slepení kožních vláken do tuhé hmot; to je můj názor.

Jasne ze dojde ke slepeni, ale kdyz pote rawhide namocis, kuze nabyde kvality jako by byla po stazeni. Tedy vlastne temer takove, cerstva je totiz nejlepsi. Tudiz se da rict, ze rawhide ma neomezenou dobu uskladneni.

_________________
*****A má ryba vodotěsnou p.del?*****
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
tom
Občasný přispěvatel
Občasný přispěvatel


Založen: 14.2.2007
Příspěvky: 354
Bydliště: Hůrka-Jeseník nad Odrou

PříspěvekZaslal: ne červen 24, 2007 7:15 pm    Předmět: Citovat

citace:
Jasne ze dojde ke slepeni, ale kdyz pote rawhide namocis, kuze nabyde kvality jako by byla po stazeni. Tedy vlastne temer takove, cerstva je totiz nejlepsi. Tudiz se da rict, ze rawhide ma neomezenou dobu uskladneni
.[/quote]
plně s tebou souhlasím ,dělal jsem rawhide tři roky starý který mi visel na púdě,takže střídání teplot i vlhkosti bylo stoprocentní , a na kvalitě mozkovky se to nepodepsalo.Snad jen tak že nebyla nejčistší,protože rawhide byl dost zaprášený.

_________________
na každů sviňu sa někde vaří voda
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
wičaša hayčaša
Občasný přispěvatel
Občasný přispěvatel


Založen: 23.2.2007
Příspěvky: 73

PříspěvekZaslal: ne červen 24, 2007 7:46 pm    Předmět: Citovat

Ogen napsal:
Záleží na čase, jak dlouho bude toto uskladnění trvat. Nevím, kdy je nejzazší termín na vymozkování a kdy už to nejde, vzhledem ke slepení kožních vláken do tuhé hmot; to je můj názor.
Špatně si to pochopil a následně i ostatní,sorry měl jsem to napsat hned.Myslel jsem rawhide ve stavu oškrabaným z obou stran, vysušený a srolovaný do rule.Takhle ti nehrozí skoro nic,možná tak myši.Rawhide po stažení ze zvířete a následně vysušený ti mužou ještě třeba napadnout kožojedi,moly a jiná havět a samozřejmě i myši(svině).Takže ještě jednou soráááááč Wink
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Métá?xestse Ohnéssese
Občasný přispěvatel
Občasný přispěvatel


Založen: 14.2.2007
Příspěvky: 151
Bydliště: Pečky, Kolín

PříspěvekZaslal: po červen 25, 2007 7:22 am    Předmět: Citovat

Problém je v tom, že my razíme vydělávat kůže na louku, kde není mrazák Confused Takže rady typu usuš si kůži a odvez si to domů, kde ten mrazák je, mi moc nepomohla.

Ale mezitím jsem sehnal mrazák v okolí... Wink takže nedošlo ani na pokusy s tím sušením.

_________________
Hó?ótóva nahtsevoneotse, nestseohkesáa? éveévanéhéme.
Hévéése
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
tom
Občasný přispěvatel
Občasný přispěvatel


Založen: 14.2.2007
Příspěvky: 354
Bydliště: Hůrka-Jeseník nad Odrou

PříspěvekZaslal: po červen 25, 2007 9:43 am    Předmět: Citovat

já osobně si myslím že by se mozek usušit dal ,jak psal Ogen (rozmačkat nebo rozetřít na tenoučkou vrstvu a pak seškrábat.Ale muselo by to být asi v zimně protože jinak by se ti do toho pustili červi.A nebo někde v kotelně při šedesátí stupních se mi povedlo vysušit celého puštíka asi za 12 hod
_________________
na každů sviňu sa někde vaří voda
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
wičaša hayčaša
Občasný přispěvatel
Občasný přispěvatel


Založen: 23.2.2007
Příspěvky: 73

PříspěvekZaslal: po červen 25, 2007 11:05 am    Předmět: Citovat

[quote="Métá?xestse Ohnéssese"]Problém je v tom, že my razíme vydělávat kůže na louku, kde není mrazák Confused Takže rady typu usuš si kůži a odvez si to domů, kde ten mrazák je, mi moc nepomohla.

quote]Činím kuže zásadně také venku když tábořím,doma se na to mužu vybodnout.Tak ti poradím ještě jednu vychytávku:jak oškrábeš kuže,tak sedni do auta a zajed si na nejbližší jatka nebo masokombinát(někde to maj i v řeznictví).Tam koupíš mozek,odvezeš ho zpět na tábořiště a tam vymozkuješ kuže.A je to Laughing
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Dva hlasy
Občasný přispěvatel
Občasný přispěvatel


Založen: 12.2.2007
Příspěvky: 247

PříspěvekZaslal: po červenec 02, 2007 7:29 am    Předmět: Citovat

Mitachovi tu už sice zřejmě nepomůže, ale až teď mne napadl ještě jeden způsob. Kůže se namozkuje a pak se opláchne, aby na ní nezůstaly zbytky rozvařeného mozku. Pak se nechá normálně uschnout. Čímž vznikne polotovar. Až bude potřeba, kůže se zase rozmočí a může se už rovnou valchovat. Podotýkám, že takhle cíleně jsem to nikdy nedělal. Celé je to v teoretické rovině, odpozorováním při normálním postupu, kdy občas nějaký kus ztvrdne, tak ho namočím a valchuju znovu...
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail
Awe
Občasný přispěvatel
Občasný přispěvatel


Založen: 11.2.2007
Příspěvky: 220
Bydliště: Praha

PříspěvekZaslal: po červenec 02, 2007 12:09 pm    Předmět: Citovat

Irokézové údajně mozek namíchali s rozdrceným mechem, pak z toho udělali jakýsi koláčky, který vysušili u ohně a prý se to dalo skladovat roky.... kdo nevěří, ať to zkusí Wink
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Zobrazit autorovy WWW stránky
michell
Začínající přispěvatel
Začínající přispěvatel


Založen: 21.2.2007
Příspěvky: 21

PříspěvekZaslal: út červenec 03, 2007 1:54 pm    Předmět: Citovat

Taky jsem o téhle irokézské vychytávce slyšel a nedávno jsem se bavil s kamošem, který tvrdil, že to zkoušel! Nasbíral trsy mechu, vypral je od hlíny a nechal uschnout! Potom klasika rozvařil mozek! Do mozkové břečky namáčel mech a po nasáknutí nechal mech zase uschnout! Po nějaké době uskladnění to vzal, vymáchal mech zase ve vodě a v tom pak máčel kožu! Prý jenom něco malého, ale povedlo se! Kdybyste to někdo zkoušel, určitě se pak pochlubte jak to dopadlo!
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
Pahawin
Začínající přispěvatel
Začínající přispěvatel


Založen: 21.10.2011
Příspěvky: 3

PříspěvekZaslal: pá říjen 21, 2011 2:11 pm    Předmět: Sušení? Citovat

Omlouvám se, pokud jsem to někde v diskuzi přehlédla, ale pokud suším kůži k pozdějšímu mozkování, je lépe mít ji už oškrábanou a připravenou nebo čistě jen staženou?Díky Smile
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu
tom
Občasný přispěvatel
Občasný přispěvatel


Založen: 14.2.2007
Příspěvky: 354
Bydliště: Hůrka-Jeseník nad Odrou

PříspěvekZaslal: pá říjen 21, 2011 4:09 pm    Předmět: Citovat

no záleží za jak dlouho ji chceš dělat,jestli ještě letos tak ji klidně usuš hned po stažení i z tukem,jestli až za rok tak bych ti doporučil ji oškrábat a pak usušit,vyhneš se tak plesnivění a jiným nepřijemným věcem Very Happy
_________________
na každů sviňu sa někde vaří voda
Návrat nahoru
Zobrazit informace o autorovi Odeslat soukromou zprávu Odeslat e-mail Zobrazit autorovy WWW stránky
Zobrazit příspěvky z předchozích:   
Přidat nové téma   Zaslat odpověď    Obsah fóra www.indiani.cz -> BRAINTANNING Časy uváděny v GMT + 1 hodina
Strana 1 z 1

 
Přejdi na:  
Nemůžete odesílat nové téma do tohoto fóra.
Nemůžete odpovídat na témata v tomto fóru.
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru.
Nemůžete hlasovat v tomto fóru.
Můžete připojit soubor na tomto fóru
Můžete stahovat soubory z tohoto fóra


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Český překlad phpBB Czech - www.phpbbcz.com